Eigen productie

Van recepturen op maat tot verpakkingen naar keuze: we werken nauw samen met onze klanten uit de voedingsindustrie. De productie van room gebeurt in onze vestiging in Kuurne. Dankzij onze infrastructuur kunnen we zowel kleine als grote bestellingen aan.

Kookroom

Voor culinaire toepassingen.

Op basis van botervet, of combinatie botervet/plantaardig.

Verkrijgbaar in verschillende vetpercentages.

Opkloproom

Voor bakkerijtoepassingen.

Op basis van botervet, of combinatie botervet/plantaardig.

Verkrijgbaar in verschillende vetpercentages.

Vegan room

Kookroom of opkloproom VEGAN.

100% plantaardig.

Roommengelingen met smaaktoevoeging

Ideaal voor patisserietoepassingen als basis voor chocolade- of fruitmousses.

Kwaliteit & controle

Wij stellen kwaliteit voorop en voldoen aan alle normen binnen de voedingssector: IFS V8 / RSPO SG / HACCP

In onze productie-eenheid staan alle producten onder dagelijkse labocontrole. Elk lot wordt in een extern erkend laboratorium geanalyseerd. Ook tijdens het vervoer van onze producten wordt de temperatuur voortdurend bij ons gemonitord.

“Elk lot wordt in een extern erkend laboratorium geanalyseerd.”